Vinobraní a slavnosti všeho druhu jdou na d(s)račku

Zase víkend u burčáku. Po dlouhé době mě to vytáhlo k blogu. Je to totiž český fenomén, který dokonale podtrhuje všechny stereotypy, které o nás panují. Vyrazíme kamkoli, kde se prodává bahno s poetickým názvem burčák. K tomu nám hraje dechovka, nebo Divokej Bill. Stánkaři všech barev nám prodají svoje ohavnosti… Je krásně.

Read Full Post »

Vinobraní se všeobecně povedlo, odjel jsem úplně uhraný

Musím se vypsat ze skvělého víkendu, což už se mi dlouho nepřihodilo.:) Takže blog se zase probudí ze spánku do aktivity. Bylo vinobraní v Mikulově a ve Znojmě. V pátek jsem s Finem vyrazil do Mikulova. V sobotu jsme se přemístili do Znojma. Obojí bylo skvělé, obojí zcela jiné. S burčákem to bylo slabší, ale našlo sa.:)

Read Full Post »

Vína z lékařsky čistého prostředí mají lékařsky čistou chuť

Navštívil jsem v pátek Kosíkovo vinařství v Tvrdonicích. Jedná se o maličké impérium, které se vyznačuje hned několika zajímavými věcmi. První z nich je kvalita vína, druhou je rychlost vybudování jména a třetí pak technologická pokročilost výrobního procesu. Přitom před pěti lety Kosíkovo jméno ještě nikdo neznal.

Read Full Post »

Dotace na vinice se zkrátí. Platit se bude pouze na révu

Evropská unie rozhodla, že máme moc vinic. Nejen my, snižování jejich rozloh má být celoevropské. Server Týden.cz upozorňuje na situace na Korsice, kde má být zoráno až 10 % z celkové rozlohy vinic, které znamenají pro ostrov jeden z nejdůležitějších zdrojů příjmů. Ovšem neméně zábavná zvěrstva se dějí i u nás.

Read Full Post »

Je libo krásné mlaďoučké veltlínské zelené ročník 2008?

Pít alkohol není pěkné. Pokud už jej ale pijete, mělo by to stát za to a mělo by vám to činit radost a potěšení. Víno ovšem léčí a pokud je dobré, o potěchu ducha je postaráno. Jsou také vinaři, u nichž si můžete být prakticky jisti, že to, co najdete v lahvi s jejich etiketou, bude stát opravdu za to. Jedním z nich je Jiří Hort.

Read Full Post »

Jaké byly letošní Vína a destiláty? Proč to nepřiznat: Hořké…

Vína a destiláty 2009 jsou tu od toho, aby v Praze ukázaly, co se na Moravě urodilo v roce 2008. Zejména. Krom toho ani letos nemohla chybět expozice francouzských vín, hodně se snažili Moldavci. Celkově byl však letošní ročník o hodně skromnější než ty předchozí. Kdo by řekl, že to nečekal, rozhodně by lhal.

Read Full Post »

O dvou neobyčejných vinařských zážitcích dne

Dnes jsem si udělal vinný svátek. Když jsem tu měl před týdnem na návštěvě Jirku s čaji, přivezl mi jako dar ryzlink od falckého vinaře Mosbachera, o kterém jsem s ním mluvil při jeho předchozí návštěvě. Čekal jsem, že to bude dobré, ale grepfruitová dochuť mě doslova uzemnila.

Read Full Post »